L'agence Joël Cochen adopte le made in Aveyron

Élevage Rodier-Sartre, 

de la ferme à l'assiette

Visuel table avec viande Rodier-Sartre

C'est à Noubloux, petit hameau situé sur le plateau de l'Aubrac, que les frères Rodier, entourés de leur père et leur associé, ont repris l'exploitation familiale. Alliant tradition et modernité, Mathieu, Pascal, Guillaume, leur père et Adrien, ont à cœur de proposer des produits pleins de saveurs, mais avant tout de qualité !

Cette qualité passe par une alimentation des troupeaux saine, le bien-être des bêtes et le respect de l'environnement.

Les agriculteurs exercent leur métier avec passion et détermination afin de proposer aux clients une traçabilité produit irréprochable, de la ferme directement dans l'assiette. Avec un système de vente directe et prochainement une boutique sur le python ruthénois, la ferme évolue, se modernise et à terme souhaite devenir autonome dans la production d'énergie.

Visuel élevage dans les champs

Un circuit court

Culture

Culture : Agriculture raisonnée pour des produits de qualité

Elevage

Elevage : Trois troupeaux pour la diversité des saveurs (vaches Aubrac, chèvres et porcs)

Partage

Partage : Vente directe à la ferme et sur les marchés

Un lieu de convivialité

Attachés aux traditions mais aussi tournés vers l'avenir, les jeunes éleveurs ont rénové la grange construite par leur grand-père pour en faire un lieu de partage et de découverte.

Depuis le 04 juillet 2020, cette grange offre une salle de dégustation pour les produits de la ferme. Alliant le charme ancien avec ses poutres apparentes et la modernité avec une cuisine ouverte, les frères Rodier ont choisi Visioled pour la fourniture de l'éclairage.

La principale contrainte étant de s'accorder au mieux avec l'architecture du lieu, l'équipe Visioled a proposé des luminaires design et robustes :

Éclairage design pour rénovation de la grande
Equipe Visioled

Journée détente Visioled

Pour remercier les frères Rodier et découvrir cette belle exploitation, c'est toute l'équipe Visioled qui s'est régalée d'un bon repas à l'occasion de sa journée détente : à la découverte de produits de qualité cuisinés avec pour seul mot d'ordre : le goût.

Nous vous informons que nous serons fermés en raison des congés d'été : du 10 au 21 août 2020. Les commandes passées durant cette période seront traitées dès notre retour le lundi 24 août 2020. Merci de votre compréhension. 

L'ensemble de l'équipe vous souhaite de bonnes vacances.

Visioled remercie l'Élevage Rodier-Sartre pour sa confiance.

Tél. 07 87 38 59 88

gaecrodiersartre@gmail.com